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四川小吃(徽州饼)培训,成都小吃(徽州饼)培训
发布时间:2023-12-13        浏览次数:903        返回列表

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一、北京有很多地方有北京的小吃,但很少有很全的地方,也许不没去过所以请教一下大家了。

武汉热干面做法:
锅内放水,烧开后把面放下去煮。煮熟的面用捞箕捞出来放在篮子里,用筷子把面抖开,让它不粘在一起。另开一个锅,再放水烧开,把抖开的面再放下去煮一下。水再开之后就可以把面捞起来装盘,加入上述所说材料拌匀即可。

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四、熟鸡血(或鸭血)200克,香菜50克,水发木耳100克,盐3克,酱油3克,胡椒面10克,味精3克,姜末3克,香油15克,淀粉20克。把熟鸡血切成丝。把香菜洗净,切成末。把木耳洗净,切成丝。坐勺,放汤,加盐、酱油、胡椒面、姜末烧开,撇净浮抹,找好口味,放入熟鸡血丝、木耳丝、点味精,用水淀粉勾芡,淋香油,撒上香菜末,出勺即可。上海: 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥南瓜糯米糍的做法安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。

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上海小吃-以地点为主:  艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等

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